Notre philosophie

L'heure du Marché n'est pas un magasin alimentaire comme les autres. Il est conçu pour célébrer le GOÛT, le vrai, celui que nos quotidiens pressés nous font parfois perdre de vue... Ou que l'on finit par croire réservé aux bourses les plus aisées. Le goût n'est pas une affaire de caviar ou de cuillère d'argent. Le goût est partout et pour tous, mais c'est vrai qu'aujourd'hui il est de plus en plus difficile à trouver! On mange pour rechercher la satiété, en oubliant qu'il s'agit avant tout d'une experience sensorielle. C'est pourquoi L'Heure du Marché s'est fixé comme mission de faire redécouvrir à tous le sens du mot GOÛT, en ne sélectionnant que des produits qui en ont.
Avec L'heure du Marché, remettez de vraies saveurs dans vos assiettes, de la légèreté dans vos courses et le plaisir à sa place : à table.
Promenez-vous dans le goût